完結

将太の寿司 全国大会編

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関口将太は、東京の名店・鳳寿司で働く新人寿司職人。故郷小樽で父が営む寿司店を手助けする為、日夜、修行に励み、新人寿司職人の登竜門「新人寿司職人コンクール」で優勝、全国大会への進出を決めていた。そして今、日本一の寿司職人を決めるべく、選ばれた職人たちが房総半島南端の庖丁塚に集結。新人寿司職人コンクール全国大会が、ここに開始される!! 難問続きの課題に将太、大年寺、そして佐治安人はどう挑む!?

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著者について

寺沢大介

寺沢大介は日本の漫画家である。1985年に「イシュク」でデビューし、1986年に「ミスター味っ子」の連載を開始。同作で1988年に講談社漫画賞を受賞した。代表作に「将太の寿司」「喰いタン」があり、料理を扱った漫画作品が多い。「ミスター味っ子」は1987年にテレビアニメ化、「将太の寿司」は1996年にテレビドラマ化された。

出典: Wikipedia(CC BY-SA 4.0)

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