管理栄養士・朝山橙也は、異世界「ミレイスカイ」に妹と共に突如転送される。この世界では、健康的な料理は「まずい」が定説。立ち寄った「健康食堂」で理想の料理を求めたものの、現実は厳しい。未発達な栄養学や偏った価値観に挑む彼は、持ち前の知識と工夫で、異世界の常識を覆せるのか?