記者の山岡士郎と栗田ゆう子が「究極のメニュー」作りを通して様々な人々の悩みを解決するグルメ漫画。料理や食材のリアリティある描写が人気で、食文化や社会問題にも切り込む。多くのメディアで展開され、日本のグルメブームを支えた名作。アニメや映画化もされた長寿作品。